根据“‘百岳杯’2024年四川省大学生茶叶审评技能大赛”通知(https://yyx.sicau.edu.cn/info/1058/8253.htm)要求,结合我校学生实际报名情况,经研究决定于2024年9月20-21日组织“百岳杯”2024年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛。现将有关事项通知如下:
一、赛事名称
“百岳杯”2024年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛
二、组织单位
四川农业大学园艺学院
三、参赛对象
已在“百岳杯”2024年四川省大学生茶叶审评技能大赛摩课云系统(https://cc.moocollege.com/#/details?id=25305)报名并审核通过的选手。
四、比赛内容
分为理论考试、技能操作模块一(茶叶审评基础技能)和技能操作模块二(茶叶拼配技能)三部分,具体安排如下:
1.理论考试
考试内容:参照《评茶员国家职业标准》(三级)要求,包括茶叶基本知识和茶叶审评相关理论知识。
考试形式:闭卷考试,考试时间为90分钟,满分为100分。
考试时间:2024年9月20日晚19:30-21:00
考试地点:四教C110
2.技能操作模块一:茶叶审评基础技能
考核内容:主要考核选手对审评程序、操作技能的掌握情况及熟练程度,以及通过审评操作评价茶叶品质,规范使用评茶术语、评分描述茶叶品质特征的能力等。满分为100分。
考核形式:选手现场抽签分组和考位,每个考位有随机的2个茶样,选手需在30分钟内完成茶样的审评操作,填写审评报告单。
考核时间:2024年9月21日上午09:00-12:00。
考试地点:五教128
3.技能操作模块二:茶叶拼配技能
考核内容:主要考核选手分析茶叶品质、进行茶叶拼配的能力。选手需通过审评标准样和拼配茶样,明确标样中的拼配茶样组成及比例,并拼配出与标准样茶一致的成品茶。满分为100分。
考核形式:选手现场抽签分组和考位,每位选手的考试位上将随机出现1个标样、2个拼配茶样和1个干扰样,选手需在40分钟内根据标样和拼配茶样进行审评和拼配,写出标样评语和拼配组成比例。
考核时间:2024年9月21日下午14:00-18:00。
考试地点:五教128
五、初赛成绩
初赛总成绩=(理论考试成绩)× 30% +(技能操作模块 1)×40% +(技能操作模块 2)× 30%。将根据初赛总成绩排序确定推荐参加决赛的名单。
六、其他事项
1.本通知由园艺学院茶学系负责解释,未尽事宜将另行通知。
2.联系人:赵悦伶(地址:5教117;电话:15681645134)
3.校内初赛咨询QQ群:975924807。
四川农业大学园艺学院
2024年09月14日