近日，学院园艺植物遗传育种与生物技术团队分别在国际学术期刊《Scientia Horticulturae》（中科院2区TOP期刊，IF=3.463）、《Planta》（JCR分区Q1，IF=4.116）发表了题为“FaPKc2.2 negatively modulates strawberry fruit ripening by reprograming the carbon metabolic pathway”和“MAPK5 and MAPK10 overexpression influences strawberry fruit ripening, antioxidant capacity and resistance to Botrytis cinerea”的两篇学术研究论文。

草莓（Fragaria × ananassa Duch.）属蔷薇科、草莓属多年生草本植物，具有独特的风味口感与丰富的营养物质。丙酮酸激酶（PKs）和丝裂原活化蛋白激酶（MAPKs）分别是糖酵解最终反应和植物应激反应的关键蛋白，已被证明参与植物发育和环境适应的调节。然而，PKs和MAPKs在果实成熟过程中的具体作用仍不清楚。团队先后从栽培草莓“红颜”中分离得到一个丙酮酸激酶基因FaPKc2.2和两个丝裂原活化蛋白激酶基因FaMAPK5和FaMAPK10，通过以农杆菌介导的基因瞬时过表达技术为主，并辅以代谢与转录组学联合分析以及灰霉病菌接种试验，分别揭示了FaPKc2.2通过碳代谢的重编程来负调控草莓果实成熟，以及FaMAPK5/10参与ABA介导的H₂O₂信号转导来调节草莓果实成熟、品质形成和抗病性的机制，研究结果为后期草莓果实成熟调控和品质改良提供了理论依据。

两项成果均以四川农业大学为第一完成单位和通讯单位，第一作者分别为陈清副教授和张云婷博士，共同第一作者均为2019级农艺与种业专业硕士生龙宇，共同通讯作者均为学院罗娅教授和汤浩茹教授。研究得到了国家自然科学基金、四川省科技厅重点项目和四川省教育厅重点项目等项目的资助。