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本科生教育

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园艺专业人才培养方案

作者:    【 发布日期:2018-06-13 】

园艺(090102

一、专业简介

    本专业属于农业学科门类的植物生产类。主干学科为园艺学和生物学,修业年限为四年,授予农学学士学位。本专业学生主要学习园艺植物的栽培、育种、病虫害防治、生物技术及园艺产品采后贮藏加工、商品化处理等方面的基本理论,接受果树、蔬菜和观赏植物生产、管理及新品种选育等方面的基本技能训练,掌握果树、蔬菜和观赏植物新品种选育、栽培管理及园艺产业发展规划等方面的基本能力,具备园艺植物遗传改良与良种繁育、栽培管理与病虫害防治、园艺产品商品化处理与营销、观光园规划与建设等专业技能,能够在果树、蔬菜、观赏园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作的学术型人才。

二、必修课教学计划

课程
 
体系

课程名称

学时

学分

执行学期

备注

总计

讲授

实验/实践

课程训练指导

1

2

3

4

5

6

7

8

公共课

大学英语D
  College English D

128

84

32

12

8

58

58








思想道德修养与法律基础
  Moral Character Cultivation and Basis of Law

48

32

12

4

3

44









体育理论课
  P.E.Theory

16

16

0

0

1

16









形势与政策
  Current Situation and Policy

32

28

0

4

2

8

8

6

6






体育实训课
  P.E.Training

32

32

0

0

2


16

16







中国近现代史纲要
  Outline of Chinese Modern History

32

24

4

4

2


28








毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
  Maozedong
S Thoughts and Theories of Socialism With   Chinese Characteristics

96

56

30

10

6



86







马克思主义基本原理概论
  Introduction to the Basic Principles of Marxism

48

40

4

4

3




44






基础课

高等数学C
  Advanced Mathematics C

80

72

0

8

5

72









无机及分析化学B
  Inorganic and Analytical Chemistry B

72

64

0

8

4.5

40

24








无机及分析化学实验B
  Experiment of Inorganic and Analytical Chemistry B

64

0

64

0

3.5

24

40










课程
 
体系

课程名称

学时

学分

执行学期

备注

总计

讲授

实验/实践

课程训练指导

1

2

3

4

5

6

7

8

基础课

有机化学B Organic   Chemistry B

48

42

0

6

3


42








有机化学实验B
  Organic Chemistry Experiment B

36

0

36

0

2


36








基础生物化学B
  General Biochemistry B

48

44

0

4

3



44







基础生物化学实验B
  General Biochemistry Experiment B

36

0

36

0

2



36







专业
 
基础课

专业概论与新生研讨
  Specialty Introduction and Freshman Seminar

8

8

0

0

0.5

8









生物统计() Biostatistics

56

46

4

6

3.5



50







植物学 Botany

48

24

22

2

3



46







观光园设计与经营
  Sightseeing Horticultural Design and Management

48

28

16

4

3




44






普通遗传学(园艺)General Genetics

72

46

20

6

4.5




66





园艺商品学
  Horticultural Commodity Science

40

28

8

4

2.5




36






植物生理学 Plant   Physiology

72

42

26

4

4.5




68






土壤肥料学
  Pedology and Fertilizer Science

64

38

21

5

4





59





园艺植物生态学
  Horticultural Ecology

64

48

12

4

4





60





专业课

蔬菜栽培学
  Cultivation of Vegetables

64

42

18

4

4





60




园艺植物生物技术
  Biotechniques of Horticutural Crops

48

28

16

4

3





44





园艺植物研究法
  Methodology of the Horticultural Plants

48

32

12

4

3





44





观赏园艺学Ornamental Horticulture

64

42

18

4

4






60




果树栽培学
  Cultivation of Fruit Trees

80

54

20

6

5






74



园艺植物病虫害防治学
  Protection of Horticultural Plant Diseases and Insects

80

50

24

6

5






74




园艺植物育种学
  Breeding of Horticultural Crops

80

54

20

6

5






74



园艺产品贮藏加工学
  Storage and Processing of Horticultural Products

56

34

16

6

3.5







50



合 计

1808

1178

491

139

112

270

252

284

264

267

282

50



注:★表示该课程为专业核心骨干课程。
三、实践教学计划

课程名称

实践周数

学分

执行学期

备注

1

2

3

4

5

6

7

8

军训
  Military Training

2

(0)

2









创新创业实践
  Innovation and Entrepreneurship Practice

2

2








2


教学实习
  (Teaching Practice)

园艺产业参观实习
  Horticultural industry (Visiting Practice)

1

1


1








蔬菜栽培实习
  Vegetable Cultivation

1.5

1.5





1.5





观赏植物栽培实习
  Ornamental Plant Cultivation

1

1






1




果树栽培实习
  Fruit Tree Cultivation

1.5

1.5






1.5




经营管理与科研实践
  Management and Scientific Research

1

1






1




园艺植物育种实习
  Horticultural Plant Breeding

1

1






1




经营管理与科研实践
  Management and Scientific Research Practice

1

1







1



园艺产品贮藏加工实习
  Storage and Processing of Horticultural Products

1

1







1



毕业实习(含毕业论文或设计)
  Graduation Practice

30

6






5

10

15


合 计

43

17

2

1



1.5

9.5

12

17



四、选修课教学计划

课程
 
体系

课程名称

学时

学分

执行学期

备注

修读学
 
分要求

总计

讲授

实验/实践

课程训练指导

1

2

3

4

5

6

7

8

推荐
 
选修课

茶艺技法
  Tea Arts and Skills

48

14

34

0

3


48








24

电子商务管理
  Electronic Commerce Management

48

32

12

4

3


44








微生物学 Microbiology

56

32

20

4

3.5


52








创意园艺
  Creative Gardening

40

20

18

2

2.5



38






*

食用菌生产
  Edible fungi Planting

40

22

15

3

2.5



37







园林制图
  Botanical Garden Charting

56

24

32

0

3.5



56







园艺产品营养与功能
  Nutrition and Functions of Hoticultural Products

48

32

12

4

3




44





*

设施园艺学

Facility-Oriented Horticultural Science

48

32

12

4

4




44






计算机图形处理
  Computer Graphic Processing

72

12

60

0

4.5




72






作物营养诊断与施肥
  Crop Nutrition Diagnosis and Fertilization

40

26

12

2

2.5





38





园林规划设计
  Landscape Planning and Design

64

32

28

4

4





60





园林植物造景
  Landscape Plant Design

40

30

6

4

2.5





36





插花艺术
  Flower Arrangement

40

22

16

2

2.5






38



*

药用植物栽培学
  Medicinal Herbs Cultivation

64

44

16

4

4






60




农业企业经营管理学
  Agricultural Enterprise Management

48

44

0

4

3







44



任意
 
选修课

选择其他专业必修课修读。第二课堂成绩可计入任意选修课成绩,原则上不超过3个学分。

9

公共
 
选修课

从全校开设的公共选修课目录中任选课程、任选学期修读。

8

合 计

41

注:*表示该课程为专业独立开设的推荐选修课。推荐选修课和公共选修课修读学分超过规定学分的,可冲抵任意选修课学分。

五、修读学分要求

修读环节

课程类别

应修学分

必修环节

必修课

112

实践教学

17

小计

129

选修环节

推荐选修课

24

公共选修课

8

任意选修课

9

小计

41

合 计

170