7月2日至8日，“茶愉酒厚”实践团队出发前往紫嫣茶的发源地沐川县开展助力茶产业大发展社会实践活动。

紫嫣茶是一种具有独特风味和药用价值的珍贵茶叶，其种植成本是制定相关策划和战略的重要指标之一。针对紫嫣茶目前栽培、管理和深加工产品等成本过高的情况，连日来，团队采取深入茶园、观摩紫嫣茶制作、线下采访三种形式开展了调研走访活动，重点就紫嫣茶的种植管理成本以及紫嫣茶酒品质等开展调查。

团队深入沐川县紫嫣茶种植基地，深入了解其种植环境、栽培技术和茶园管理。观察茶农如何种植和维护紫嫣茶树，了解其种植成本中的土地利用、水源利用等方面情况，并评估其对农民收入的影响，以提供相关数据和建议。深入田间地头观察茶农对紫嫣茶叶的采摘、加工、制作、处理方法以及生产工艺。详细记录各个环节中所涉及的成本因素，如采摘工人的劳务费、茶叶处理设备的投资和能耗等。团队成员还与当地农民和茶产业从业者进行面对面的采访，收集整理当地人对紫嫣茶种植成本和紫嫣茶酒在当地接受程度的看法，对紫嫣茶酒口感、香气和价格等方面的评价。

通过调研，团队将就如何依托紫嫣茶产业促进沐川县乡村振兴、推动紫嫣茶产业的可持续发展提供有价值意见报相关部门，并进一步对市场需求进行评估，探索如何进一步助推紫嫣茶面积推广的同时增加紫嫣茶的附加值以及紫嫣茶深加工效益。