2024年9月20日至9月24日，受南江县农业农村局邀请，学院蔬菜专家赖云松带团赴南江县指导大蒜生产。期间，在高塔乡高家河村、八庙镇明阳村和何家坪村、正直镇柳树村、大河镇巴蕉溪村、公山镇石矿村开展了6场田间指导。22日下午，在八庙镇天宫村，召开了全县大蒜种植现场培训会，各乡镇种植大户约100人参加了当天的培训会。赖云松团队散发了培训资料，手把手教农户使用分瓣机，拌种机，开沟机，大蒜播种机播种等现代种植技术，受到种植户的欢迎。会后，团队接受了当地电视台的新闻采访，并在9月24日晚间播出。

南江县位于巴中市，紧邻陕西汉中。当地盛产光雾山大米和长赤翡翠大米，年种植水稻10万亩以上，具有发展稻蒜轮作模式的巨大潜力。