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“百岳杯”2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛通知

作者:    【 发布日期:2025-09-17 】

根据“‘百岳杯’2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛”(https://yyx.sicau.edu.cn/info/1058/9146.htm赛程要求,结合我校学生实际报名情况,决定由我院茶学系组织“百岳杯”2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛茶学专业技能赛道)。现将有关事项通知如下:

、赛事名称

“百岳杯”2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛茶学专业技能赛道

组织单位

四川农业大学园艺学院茶学系

、参赛对象

已在2025年“百岳杯”四川省大学生茶学技能大赛摩课云系统(https://cp.moocollege.com/home/competition/details?competitionId=102016)报名并审核通过的四川农业大学校内选手。

比赛内容

分为理论考试、技能操作模块一(审评基础技能)和技能操作模块二(茶叶拼配技能)三部分,具体安排如下:

1.理论考试

考试内容:参照《评茶员国家职业标准》(三级)要求,包括茶叶基本知识和茶叶审评相关理论知识。

考试形式:闭卷考试,考试时间为60分钟,满分为100分(占比20%

考试时间:20259月26日晚19:30-20:30

2.技能操作模块一:茶叶审评基础技能

考核内容:主要考核选手对审评程序、操作技能的掌握情况及熟练程度,以及通过审评操作评价茶叶品质,规范使用评茶术语描述茶叶品质特征的能力等;评分标准参考大赛通知附件

考核形式:选手抽签分组和考位,每个考位有随机的2个茶样,选手需在规定时间内完成茶样的审评操作,填写审评报告单

考核时间:20259月27日上午09:00-12:00;每组在30分钟内完成

3.技能操作模块二茶叶拼配技能

考核内容:主要考核选手分析茶叶品质、进行茶叶拼配的能力。选手需通过审评标样和筛号茶样,明确标样中的筛号茶编号及其对应的拼配比例,并拼配出与标准样茶一致的成品茶。

考核形式:选手抽签分组和考位,每位选手的考试位上将随机出现1个标样2个筛号茶样,选手需根据标样和筛号茶样进行审评和拼配,选手需写出评阅和标样的拼配比例

考核时间:20259月27日下午14:00-18:00;每组在30分钟内完成

初赛成绩

上述3项比赛内容总分各100分;初赛总成绩=(理论考试成绩)× 30% +(技能操作模块 1)×40% +(技能操作模块 2)× 30%。将根据初赛总成绩确定推荐参加决赛名单

、其他事项

本通知由园艺学院茶学系负责解释,其他未尽事宜将另行通知

联系人:赵悦伶(地址:5教117;电话:15681645134


四川农业大学园艺学院

2025年09月17