根据“‘百岳杯’2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛”(https://yyx.sicau.edu.cn/info/1058/9146.htm)赛程要求,结合我校学生实际报名情况,决定由我院茶学系组织“百岳杯”2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛(茶学专业技能赛道)。现将有关事项通知如下:
一、赛事名称
“百岳杯”2025年四川省大学生茶叶审评技能大赛四川农业大学校内初赛(茶学专业技能赛道)
二、组织单位
四川农业大学园艺学院茶学系
三、参赛对象
已在2025年“百岳杯”四川省大学生茶学技能大赛摩课云系统(https://cp.moocollege.com/home/competition/details?competitionId=102016)报名并审核通过的四川农业大学校内选手。
四、比赛内容
分为理论考试、技能操作模块一(审评基础技能)和技能操作模块二(茶叶拼配技能)三部分,具体安排如下:
1.理论考试
考试内容:参照《评茶员国家职业标准》(三级)要求,包括茶叶基本知识和茶叶审评相关理论知识。
考试形式:闭卷考试,考试时间为60分钟,满分为100分(占比20%)。
考试时间:2025年9月26日晚19:30-20:30
2.技能操作模块一:茶叶审评基础技能
考核内容:主要考核选手对审评程序、操作技能的掌握情况及熟练程度,以及通过审评操作评价茶叶品质,规范使用评茶术语描述茶叶品质特征的能力等;评分标准参考大赛通知附件。
考核形式:选手抽签分组和考位,每个考位有随机的2个茶样,选手需在规定时间内完成茶样的审评操作,填写审评报告单。
考核时间:2025年9月27日上午09:00-12:00;每组在30分钟内完成。
3.技能操作模块二:茶叶拼配技能
考核内容:主要考核选手分析茶叶品质、进行茶叶拼配的能力。选手需通过审评标样和筛号茶样,明确标样中的筛号茶编号及其对应的拼配比例,并拼配出与标准样茶一致的成品茶。
考核形式:选手抽签分组和考位,每位选手的考试位上将随机出现1个标样、2个筛号茶样,选手需根据标样和筛号茶样进行审评和拼配,选手需写出评阅和标样的拼配比例。
考核时间:2025年9月27日下午14:00-18:00;每组在30分钟内完成。
五、初赛成绩
上述3项比赛内容总分各100分;初赛总成绩=(理论考试成绩)× 30% +(技能操作模块 1)×40% +(技能操作模块 2)× 30%。将根据初赛总成绩确定推荐参加决赛名单。
六、其他事项
本通知由园艺学院茶学系负责解释,其他未尽事宜将另行通知。
联系人:赵悦伶(地址:5教117;电话:15681645134)
四川农业大学园艺学院
2025年09月17日